今回のポッドキャストでは、マカロンやシュークリーム、ミルフィーユなどフランスのスイーツについて由来とともにご紹介します。
オープニングトーク
朝が早いアルバイトを始めたのですが、十分に寝ないと体調が崩れるという話。
本編：テーマトーク
焼き菓子
- マカロン（Macaron）
- カヌレ（Cannelé）
- マドレーヌ（Madeleine）
- フィナンシェ（Financier）
- ガレット・デ・ロワ（Galette des Rois）
- パン・エピス（Pain d’épices）
シュー生地のスイーツ
- シュークリーム（Choux à la crème）
- エクレア（Eclair）
- パリブレスト（Paris-Brest）
タルト生地のスイーツ
- タルト・タタン（Tarte Tatin）
- タルト・シトロン（Tarte au Citron）
日本でも有名なフランスのスイーツ
- ミルフィーユ（Mille-Feuille）
- ババロア（Bavarois ）
- クレープ（Crêpe）
- クリームブリュレ（Crème Brûlée）
- ブッシュ・ド・ノエル（Bûche de Noël）
エンディング
フランスのスイーツに関する甘い思い出ついて皆さんからのおたよりを募集しています
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