第10回:チーズの基本を学びたい

第10回:チーズの基本を学びたい

「フランスの好きなものについてフラっと気軽にシャベろう」をメインテーマに、見栄を張らず肩ひじ張らず交流するためのポッドキャストです。

フランスのチーズは大まかにどれくらいの種類に分かれているのか調べてみました。

  • オープニングトーク
  • フレッシュチーズ
  • 白カビチーズ
  • 青カビチーズ
  • ウォッシュチーズ
  • ハードチーズ
  • セミハードチーズ
  • ハードチーズの製造法
  • 乳の種類
  • エンディング

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